ÍSLENSKUR BURRATA OSTUR
Hvítlauksgrillað súrdeigsbrauð, marinareaðir tómatar, trufflusmjör, klettasalat
Brönsmatseðill
Bóka borðLÚXUS BRÖNS MATSEÐILL
Brönsinn hjá okkur er aðeins afgreiddur laugardaga og sunnudaga frá 11:30 til 14:30. 5 Rétta lúxus bröns 7.490 - 3 Rétta léttur bröns 6.490
OG / EÐA
ANDASALAT
Teriyaki gljáð andaconfit, ferskt salat, wasabi baunir, vatnsmelóna, noisette-og yuzumajó
------------------------------
EGG BENEDIKT
Bakað brioche brauð, bökuð serrano skinka, royal ostasósa, hleypt egg, sætkartöfluflögur, noisette hollandaise
OG / EÐA
KJÚKLINGUR & BELGÍSK VAFFLA
Krispý kjúklingur, eldpipar-og hunangsgljái, granatepli, svarthvítlauks hollandaise, stökkir jarðskokkar
------------------------------
PISTASÍU TIRAMISU FRENCH TOAST
Pistasíu mascarpone, karamella, kakó, sykraðar pistasíur
VEGAN BRÖNS MATSEÐILL
5 Rétta lúxus bröns 7.490 - 3 Rétta léttur bröns 6.490
TÓMAT BRUSCHETTAVG
Hvítlauksgrillað súrdeigsbrauð, marineraðir tómatar, klettasalat, lime-og hvítlauksmajó, stökkar sætkartöfluflögur
OG / EÐA
VATNSMELÓNU TATAKIVG
Marineruð vatnsmelóna, sýrður eldpipar, vorlaukur, sesamfræ, kasjúhnetukrem, ponzu, stökkar sætkartöfluflögur
----------------------
TERIYAKI SÆTKARTAFLAVG
Baba ghanoush, balsamic steiktir sveppir og möndlur, sýrður perlulaukur, dill marineruð epli, lime- og hvítlauksmajó, stökkar sætkartöfluflögur, harissa sósa
OG / EÐA
KJÚKLINGABAUNA TACOVG
Kjúklingabauna salat, dill, karamellað laukmajó, ristaðar möndlur, granatepli
----------------------
SÚKKULAÐI TARTVG
Bláberjasorbet, stökk bláber, chantilly rjómi, bláberja-og rósmarín coulise
BOTNLAUSAR BÚBBLUR
Bættu við botnlausum búbblum við Lúxus brönsinn fyrir 5.490 á mann. Við byrjum á einum PASSION-CHILI SPRITZ og síðan færðu eins mikið og þig lystir af eftirfarandi sex drykkjum í tvær klukkustundir. Cava - Lite - Boli - Mimosa - Yuzu Bellini - Ástaraldin Bellini
Smáréttir og forréttir
Úrval af klassíkum eldhússins í minni skammtastærð — frábær leið til að smakka margt í einu
ÍSLENSKUR BURRATA OSTURV
Hvítlauksgrillað súrdeigsbrauð, marineraðir tómatar, trufflusmjör, klettasalat
3.490 kr
KJÚKLINGUR & BELGÍSK VAFFLA
Krispí kjúklingur, eldpipar-og hunangsgljái, granatepli, svarthvítlauks hollandaise, stökkir jarðskokkar
2.990 kr
ANDASALAT
Teriyaki gljáð andaconfit, ferskt salat, wasabi baunir, vatnsmelóna, noisette-og yuzumajó
2.990 kr
EGG BENEDIKT
Bakað brioche brauð, bökuð serrano skinka, hleypt egg, royal ostasósa, stökkar sætkartöfluflögur, noisette hollandaise
2.990 kr
TÍGRISRÆKJU TACO
Ristaðar Argentískar tígrisrækjur, basil-og hvítlauksmajó, skarlottulaukur, steinselja, sítrónuvinaigretta
2.590 kr
KJÚKLINGABAUNA TACOVG
Kjúklingabaunasalat, dill, karamellað laukmajó, ristaðar möndlur, granatepli
2.590 kr
VATNSMELÓNU TATAKIVG
Marineruð vatnsmelóna, sýrður eldpipar, vorlaukur, sesamfræ, kasjúhnetukrem, stökkar sætkartöfluflögur
2.690 kr
TERIYAKI SÆTKARTAFLAVG
Baba ghanoush, balsamic steiktir sveppir og möndlur, sýrður perlulaukur, dill marineruð epli, lime- og hvítlauksmajó, stökkar sætkartöfluflögur, harissa sósa
2.990 kr
TÓMAT BRUSCHETTAVG
Hvítlauksgrillað súrdeigsbrauð, marineraðir tómatar, klettasalat, lime-og hvítlauksmajó, stökkar sætkartöfluflögur
2.590 kr
Eftirréttir
Léttir, sætir endar — fullkomnir með kaffi eða dessert-kokteil.
SÚKKULAÐI TARTVG
Bláberjasorbet, stökk bláber, chantilly rjómi, bláberja-og rósmarín coulise
2.590 kr
PISTASÍU TIRAMISU FRENCH TOAST
Pistasíu mascarpone, karamella, kakó, sykraðar pistasíur
2.590 kr
BROWNIE & KARAMELLA
Volg súkkulaði brownie, karamellusósa, saltkaramelluís, lótusblóm
V grænmetisrétturVG veganGF glúten-laust— Spurðu þjóninn um sérþarfir og ofnæmi —